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休闲牛排店
来源: 时间:2008-05-11

 


  刚来到店门口,服务员就会帮你开门,说着欢迎光临,让你有宾至如归的感觉。我点的火焰牛排是这里的新品。点好餐后不久,就开始上餐了,可以说速度还是很快。先上的是套餐里的开胃酒、泡沫红茶和餐前汤。这里的沙拉可以随意盛取,但是只能盛一次。

 


  终于要上正餐了,远远看见服务员端着一块罩着盖子的木板向我这边走来,肯定就是我的火焰牛排了。摆到我面前,服务员贴心地提醒我用餐巾遮挡一下,否则掀盖以后鲜浓的肉汁会溅到身上脸上的。我只好拿餐巾挡在身前,后来才发现,餐巾的作用不只是挡肉汁。掀开盖子,铁板上的牛排发出
嗞啦嗞啦的响声,让人心里痒痒的,十指大动。服务员又拿了一个小杯,里面是白兰地,就这样撒在牛排上用打火机一点,火苗轰的一下蹿起好高,终于发现餐巾的第二个作用就是保护眉毛……火苗渐渐熄灭,终于可以食用了,除了牛排,盘里还点缀着不少蔬菜,洋葱、西兰花、玉米还有香菇。对于铁板牛排来说,因为端上来后铁板还是会不断加热,所以我推荐大家可以吃五到七分熟的,体验真正的牛排肉汁。轻轻地用刀切一下牛排的一角,真的是非常嫩,很容易就划开来,配上已经浇淋好的黑椒酱,还有白兰地微微的香气,人间极品哦!这里的黑椒酱分低辣、微辣和加辣,大家可以根据自己的口味选择。

 


  介绍完牛排,下一道菜品就是港式点心了,我点了水晶虾饺和一个日本美味粽,虾饺嘛一般,不过日本美味粽着实不错。可能北方人吃不大习惯,这种粽子是肉馅的,里面有瘦肉、虾仁,包粽子的米应该是和过日本酱油的,入口鲜咸味美,不愧是美味粽!

 

  品尝推荐:奶油蘑菇浓汤、豪尚豪牛排、火焰牛排、菠萝鸡排、水晶虾饺、肉粽


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